Køb af kød i private husholdninger

Omkring 3000 udvalgte husstande indberetter data til GfK ConsumerScan.

GfK's tal dækker forbrug i hjemmet, og dermed ikke hvad der købes af restauranter, institutioner o.l. Husstandenes indberettede tal er anslået til at indeholde ca. 80% af det reelle indkøb.

Se en samlet oversigt i større format (pdf) 

 

Se "Grisen, som den ser ud" i stort format (pdf)