Nye metoder forhindrer vægttab og undervægt hos ældre

16.02

Det viser en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet

Ældres ernæringstilstand og dermed livskvalitet og sygdomsrisiko kan forbedres, hvis kommunerne indfører nye metoder til at vurdere ældres ernæring og sikrer opfølgende behandling. Det kan på sigt gavne den enkelte ældre. Det viser en ny undersøgelse fra DTU Fødevareinstituttet, som er en del af Servicestyrelsens projekt "God mad - godt liv".

Læs pressemeddelelsen fra DTU Fødevareinstituttet her.

Læs hele rapporten her (pdf)

 

 

Seneste nyt

Danske æg sejrer i europæisk salmonellasag
20.04
Danmark opnåede 19. april 2012 særstatus i EU og kan fra 1. juli 2012 afvise udenlandske æg med salmonella ved grænsen.

SfE inviterer til videnskabelig temamøde 2012
26.03
Invitation til det årlige videnskabelige temamøde i Selskabet for Ernæringsforskning, som i år foregår 26. og 27. april i Slagelse.

Madskoler får et uddannelsesløft
02.03
Til sommer slår Madskolerne for 9. gang køkkendørene op til en unik uge med madlavning, motion og sundhed for landets skolebørn. Madskolerne har i år indledt et nyt samarbejds-projekt med studerende fra pædagog assistentuddannelsen, som med deres engagement og evner skal ud på skolerne og 1.500 madglade børn.

Læs mere