Mælk - velkendt og anerkendt

23.09

Fødevarestyrelsen har udstukket retningslinier for, hvor meget mælk og ost danskerne bør få på basis af DTU Fødevareinstituttets rapport: Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk, mælkeprodukter og ost i Danmark, 2010.

På basis af DTU Fødevareinstituttets rapport "Vidensgrundlag for rådgivning om indtag af mælk, mælkeprodukter og ost" har Fødevarestyrelsen udstukket retningslinier for hvor meget mælk og ost danskerne bør få. Læs dem på altomkost, og se også eksempler på hvordan en sufficient kost kan sammensættes ud fra forskellige mælkepræferencer.

Klik hen og læs mere på www.altomkost.dk

Se desuden 6 mælkevaner med nok calcium udarbejdet af Fødevarestyrelsen

Seneste nyt

Danske æg sejrer i europæisk salmonellasag
20.04
Danmark opnåede 19. april 2012 særstatus i EU og kan fra 1. juli 2012 afvise udenlandske æg med salmonella ved grænsen.

SfE inviterer til videnskabelig temamøde 2012
26.03
Invitation til det årlige videnskabelige temamøde i Selskabet for Ernæringsforskning, som i år foregår 26. og 27. april i Slagelse.

Madskoler får et uddannelsesløft
02.03
Til sommer slår Madskolerne for 9. gang køkkendørene op til en unik uge med madlavning, motion og sundhed for landets skolebørn. Madskolerne har i år indledt et nyt samarbejds-projekt med studerende fra pædagog assistentuddannelsen, som med deres engagement og evner skal ud på skolerne og 1.500 madglade børn.

Læs mere